OE-1 // Aide de cuisine (CNP 65201)

JeunesMinorites visiblesNouveaux arrivants

Informations contractuelles

• Nom de l’entreprise : Résidence du Couvent (9075-6446 Québec Inc.)
• Nombre de postes disponibles : 2
• Lieu de travail : 131 rue Notre-Dame Ouest, Victoriaville (QC), G6P 1R8, Canada
• Téléphone : (819) 795-3244
• Télétravail : Non
• Durée du contrat : 12 mois
• Date d’entrée en fonction : 1 mai 2026
• Langues de travail : Français
• Salaire : 16,25 $ CAN / heure
• Horaires : 30h à 40h / semaine, de 11h à 18h en semaine, de 7h à 16h les fins de semaine. Congés les lundis et mardis ou les samedis et dimanches (une semaine sur deux)
• Date limite de candidature : 29 décembre 2025

Fonctions générales

• Préparer et faire chauffer des plats simples
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l’équipement
• Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
• Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
• Laver, peler et couper des légumes et des fruits
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
• Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
• Préparation alimentaire

Fonctions spécifiques au poste

• Aider à la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des repas et des collations selon les menus établis.
• Assister le cuisinier et l’équipe dans la confection des plats chauds et froids.
• Participer à la préparation de desserts simples et de pâtisseries maison.
• Maintenir les espaces de travail propres et organisés selon les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité en vigueur en résidence pour aînés.
• Effectuer le nettoyage de base de l’équipement et des surfaces de cuisine.
• Respecter strictement les procédures de manipulation sécuritaire des aliments.
• Collaborer avec l’ensemble de l’équipe cuisine pour assurer un service fluide, ponctuel et adapté aux résidents.

Compétences, qualifications et qualités personnelles requises

• Diplôme d’études secondaires obligatoire (DES).
• Minimum 3 mois d’expérience pertinente en cuisine, restauration ou préparation alimentaire.
• Suivre des directives précises et appliquer des recettes standardisées.
• Travailler rapidement et efficacement dans un environnement où plusieurs tâches se déroulent simultanément.
• Respecter les normes de salubrité alimentaire et les protocoles.
• Communiquer en français, à l’oral, avec l’équipe et parfois avec les résidents.
• Capacité à respecter la confidentialité et les procédures internes de la résidence.
• Fiabilité et ponctualité exemplaires.
• Rigueur dans l’application des consignes.
• Souci du détail, notamment en hygiène et en présentation.
• Attitude respectueuse et calme, adaptée au milieu de vie des aînés.
• Esprit d’équipe et volonté de soutenir ses collègues.
• Capacité à s’adapter aux priorités changeantes du service alimentaire.
• Atout
  • Expérience en pâtisserie
  • Intérêt pour la pâtisserie et les desserts maison

Conditions de travail et capacités physiques

• Travailler debout pendant de longues périodes.
• Soulever, porter et déplacer des charges pouvant aller jusqu’à 23 kg (bacs, caisses d’aliments).
• Travailler dans un environnement chaud et humide (cuisine).
• Être à l’aise avec un rythme soutenu, particulièrement lors des périodes de service.
• Disponibilité pour travailler selon un horaire variable incluant parfois fins de semaine ou jours fériés selon les besoins du service.

Exigences supplémentaires

• Vérification du casier judiciaire

Avantages sociaux

• 2 jours de congés de maladie par an
• Pause-café, conformément aux normes du travail

Instructions pour postuler

Voici les documents à inclure dans votre candidature :

• CV
• Une lettre de présentation
• Une preuve des certifications requises
• Des références attestant de l’expérience

Nous tenons à souligner qu’en raison du volume de candidatures, seules celles sélectionnées pour un entretien seront contactées. Merci de l’intérêt que vous portez à cette opportunité et de prendre le temps de postuler.

⚠️ Seuls les dossiers complets seront analysés.

L’employeur souscrit aux principes d’équité en emploi et cible particulièrement les groupes sous-représentés suivants : les jeunes, les minorités visibles et les nouveaux arrivants