OE-2 // Préposé au service alimentaire (CNP 65201)

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Informations contractuelles

• Nom de l’entreprise : Villa Saint-Georges
• Nombre de postes disponibles : 3
• Lieu de travail : 185 rue Saint-Georges, Victoriaville (QC), G6P 9H6, Canada
• Téléphone : +1 (819) 758-6760
• Télétravail : Non
• Durée du contrat : 12 mois
• Date d’entrée en fonction : 10 avril 2026
• Langues de travail : Français
• Salaire : De 18,11 $ à 18,64 $/h + prime de nuit de 1,30 $ CAN, selon l’horaire de travail (soir, quart de travail, nuit, jour, ou fin de semaine, selon les besoins)
• Horaires : Entre 30 et 40h/ semaine
• Date limite de candidature : 14 janvier 2026

Fonctions générales

• Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables
• Débarrasser et nettoyer des tables, des plateaux et des chaises
• Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
• Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
• Ranger la vaisselle à l’endroit prévu
• Refaire les provisions de condiments et d’autres articles sur les tables et dans les aires de service
• Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
• Récurer les marmites et les casseroles
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l’équipement
• Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
• Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
• Décrire aux clients les mets au menu, y compris les plats du jour
• Nettoyer et préparer les surfaces
• Préparer et servir les spécialités de la maison aux tables des clients

Fonctions spécifiques au poste

• Préparer la mise en place de la salle à manger, disposer les couverts, organiser les aires de service et vérifier la propreté des surfaces avant les repas.
• Effectuer le service des repas, collations et boissons en tenant compte des menus, des régimes particuliers, des allergies et des demandes spécifiques des résidents et visiteurs.
• Présenter les mets de façon soignée, aider les résidents au besoin, transmettre les informations relatives aux préférences alimentaires ou restrictions.
• Refaire les provisions des condiments, denrées périssables et non périssables, et assurer le réapprovisionnement des chariots et postes de service.
• Débarrasser les tables, plateaux et aires de repas; nettoyer et désinfecter les surfaces, équipements et petits appareils utilisés.
• Nettoyer la vaisselle, les ustensiles et les plateaux, et veiller au rangement adéquat du matériel de cuisine.
• Maintenir la propreté générale des aires de cuisine, des zones de préparation et de la salle à manger, conformément aux normes d’hygiène et de salubrité.
• Appliquer les bonnes pratiques de manipulation des aliments, de prévention des contaminations et de respect des températures sécuritaires.
• Collaborer avec le personnel responsable pour signaler toute anomalie (bruit anormal, bris d’équipement, besoin de réapprovisionnement).
• Effectuer toute autre tâche connexe permettant de soutenir le bon déroulement du service alimentaire et la qualité du milieu de vie.

Compétences, qualifications et qualités personnelles requises

• Aucune scolarité exigée.
• Détenir entre 1 an et 2 ans d’expérience pertinente.
• Titulaire d’un certificat en RCR.
• Maîtrise du français oral requise afin d’interagir efficacement avec les résidents et de comprendre les procédures internes.
• Atouts :
  • Expérience acquise dans un milieu d’aînés ou un environnement similaire (RPA, centre de soins, établissement institutionnel).
  • Etre titulaire d’une carte PDSP (Principes pour le déplacement sécuritaire de personnes)
• Relations interpersonnelles solides et attitude positive, incluant la fiabilité, la courtoisie et une communication respectueuse avec les résidents et l’équipe.
• Sens de l’organisation et efficacité, avec la capacité d’effectuer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un bon rythme d’exécution.
• Esprit d’équipe et initiative, favorisant un climat de collaboration et une contribution active au bon fonctionnement du service.
• Attitude axée sur le client et souci du détail.

Conditions de travail et capacités physiques

• Disponibilité pour travailler de soir, quart de travail, nuit, jour, ou fin de semaine selon les besoins opérationnels.
• Capacité à rester debout de longues périodes et à effectuer des mouvements répétitifs.
• Capacité à soulever, transporter et manipuler des charges légères à moyennes (jusqu’à 23kg environ).

Exigences supplémentaires

• Vérification du casier judiciaire
• Références exigées

Avantages sociaux

• Avantages santé
  • Prestations d’invalidité
  • Régime de soins de santé
• Avantages financiers
  • Selon la convention collective
  • Assurance de groupe
  • Assurance-vie
  • Prime de nuit
• Autres avantages

Instructions pour postuler

Voici les documents à inclure dans votre candidature :

• CV
• Une lettre de présentation
• Une preuve des certifications requises
• Des références attestant de l’expérience

Nous tenons à souligner qu’en raison du volume de candidatures, seules celles sélectionnées pour un entretien seront contactées. Merci de l’intérêt que vous portez à cette opportunité et de prendre le temps de postuler.

⚠️ Seuls les dossiers complets seront analysés.

L’employeur souscrit aux principes d’équité en emploi et cible particulièrement les groupes sous-représentés suivants : les jeunes, les minorités visibles et les nouveaux arrivants