OE-111 // Cuisinier (CNP 63200)

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Informations contractuelles

Nom de l’entreprise : 9020-5758 Québec Inc. (Avril Supermarché Santé)
Nombre de postes disponibles : 1
Lieu de travail : 2385 rue Principale Ouest, Magog (QC), J1X 0J4, Canada
Téléphone : (514) 522-0473
Télétravail : Non
Durée du contrat : 12 mois
Date d’entrée en fonction : 15 mars 2027
Langues de travail : Français
Salaire : 21 $ CAN / heure
Horaires : 40 heures / semaine, de 6 heures à 14h30, du mercredi au dimanche. Tôt le matin, matin, jour, fin de semaine.
Date limite de candidature : 18 décembre 2026
Date de publication de l’offre : 14 octobre 2026

Situé au cœur de Magog, Avril Supermarché Santé est un espace moderne et inspirant dédié à l’alimentation naturelle, biologique et au bien-être.

L’établissement se distingue par la fraîcheur de ses produits, par son offre culinaire variée et raffinée ainsi que par un service attentionné adapté aux exigences d’une clientèle soucieuse de sa santé.

Rejoindre l’équipe, c’est contribuer directement à offrir une cuisine saine, savoureuse et de haute qualité dans un environnement dynamique, humain et respectueux.

Fonctions générales

  • Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
  • Inspecter les cuisines et les aires de services
  • Garnir les tablettes et nettoyer les comptoirs autour de la caisse
  • Vérifier la qualité des produits
  • Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l’équipement
  • Emballer les aliments à emporter
  • Manipulation des aliments et sécurité alimentaire
  • Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade
  • Cuisiner

Fonctions spécifiques au poste

  • Confectionner les menus chauds, les plats du jour ainsi que les soupes maison
  • Assurer la préparation complète, la découpe et l’assemblage des sandwichs, salades composées et plats cuisinés
  • Effectuer le montage, le remplissage et l’aménagement attrayant des comptoirs de service et vitrines de présentation
  • Exécuter rigoureusement les recettes standardisées pour garantir la constance de la qualité et des saveurs
  • Effectuer le contrôle de la qualité, de la fraîcheur et du respect des dates de conservation des aliments
  • Veiller à l’utilisation adéquate, à la désinfection et au nettoyage régulier des équipements et aires de travail
  • Apporter un soutien actif aux collègues afin d’assurer la fluidité du service lors des périodes d’affluence
  • Appliquer rigoureusement l’ensemble des règles de salubrité, d’hygiène alimentaire et de sécurité
  • Accomplir toute autre tâche connexe participant au bon fonctionnement de la cuisine

Compétences, qualifications et qualités personnelles requises

  • Détenir un diplôme d’études secondaires (DES) ou une équivalence reconnue
  • Cumuler au moins 7 mois d’expérience de travail à titre de cuisinier en cuisine commerciale, comptoir de prêt-à-manger ou service traiteur
  • Démontrer de solides connaissances des normes d’hygiène et de salubrité alimentaires
  • Démontrer une maîtrise éprouvée des techniques de coupe, de cuisson à volume élevé, d’assemblage de repas chauds/froids et de préparation de soupes maison
  • Appliquer rigoureusement les normes de conservation des aliments, la rotation des stocks (FIFO) et les protocoles de désinfection
  • Maîtriser la langue française orale et écrite pour assurer une communication efficace avec l’équipe et la compréhension des fiches techniques/recettes
  • Faire preuve d’un sens de l’organisation développé et travailler efficacement sous pression en maintenant une cadence de production élevée lors des périodes de pointe
  • Démontrer un excellent esprit d’équipe, une ponctualité exemplaire, une grande rigueur et une belle autonomie dans l’exécution des tâches quotidiennes
  • Atouts :
    • posséder une expérience combinée en comptoir de prêt-à-manger et en préparation de menus événementiels ou traiteur
    • avoir des connaissances en alimentation naturelle, biologique, sans gluten et végétalienne

Conditions de travail et capacités physiques

  • Travailler en position debout de façon prolongée
  • Effectuer de la manipulation manuelle et le soulèvement de charges pouvant atteindre jusqu’à 23 kg (50 lb)
  • Réaliser des mouvements répétitifs requis pour la préparation et le portionnement des ingrédients
  • Évoluer dans des environnements aux températures variables, incluant l’accès régulier aux chambres froides
  • Maintenir une cadence de production constante adaptative au rythme de la clientèle

Exigences supplémentaires

  • Maintenir un respect strict des règles de sécurité alimentaire et du port des équipements de travail réglementaires
  • Adhérer aux valeurs d’entraide, d’écoresponsabilité et de rigueur préconisées par l’entreprise
  • Consentir à la vérification du casier judiciaire et n’avoir aucun empêchement judiciaire en lien avec l’emploi
  • Références exigées

Avantages sociaux

  • Avantages santé
    • Régime de soins dentaires
    • Prestations d’invalidité
  • Autres avantages
    • Autres avantages

Documents à inclure dans votre candidature :

  • CV
  • Une lettre de présentation
  • Une preuve des certifications/diplômes requis
  • Des références attestant de l’expérience

Seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés. Merci de votre intérêt.

⚠️ Tout dossier incomplet ou ne respectant pas les critères ci-dessous sera rejeté.

Critères d’admissibilité (personnes autorisées à travailler légalement au Canada uniquement) :

  • Citoyenneté canadienne ou résidence permanente.
  • Permis de travail valide.

L’employeur prône l’équité en emploi et encourage les jeunes, les minorités visibles et les nouveaux arrivants à postuler. Le masculin est utilisé pour alléger le texte.

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